De auteur van dit eiwitdieet, dat tegenwoordig over de hele wereld in de mode is, is de Franse voedingsdeskundige Pierre Ducan. Het dieet helpt niet alleen om gewicht te verliezen zonder de gezondheid te schaden, maar ook om het lichaam te reinigen. Het was het eiwitdieet van Ducan waardoor de uitverkorene van prins William Kate Middleton er de mooiste bruid uitzag op haar bruiloft.
Ducan Dieet Principes
Als u het dieet van Ducan correct en nauwkeurig volgt, zult u snel genoeg uitstekende resultaten behalen bij het afvallen, en in de toekomst zal het gewicht stabiliseren en constant normaal zijn. Om een stabiel resultaat te krijgen, moet het dieet enkele maanden worden gevolgd. En in de toekomst, als je wilt, kun je je hele leven eten volgens de principes van het Ducan eiwitdieet.
De voeding voorziet in het beperken van de hoeveelheid koolhydraten en vetten in de voeding, met de nadruk op eiwitten.
Dr. Ducan is van mening dat zonder voldoende eiwit in onze voeding, het normaal functioneren van het lichaam bijna onmogelijk is.
Positief is dat je op elk moment elke hoeveelheid voedsel kunt eten. Het Ducan-dieet is verdeeld in vier fasen, waarin je de gehate kilo's gemakkelijk kunt verliezen en vervolgens weer kunt krijgen.
Het dieet van Ducan: algemene regels voor alle stadia
- Drink elke dag 1, 5 liter mineraal- of drinkwater.
- Zorg ervoor dat u dagelijks haverzemelen consumeert - 1, 5-3 el. lepels, weggespoeld met water (eiwitdiëten veroorzaken vaak constipatie, zemelen worden aangeboden als preventiemiddel).
- Dagelijkse wandelingen in de frisse lucht.
- Neem vitaminesupplementen tijdens de eerste en tweede fase van het dieet.
Ducan's Dieet: Stage One - Aanval
De eerste fase van het dieet duurt, afhankelijk van hoeveel je moet verliezen, drie tot tien dagen.
- Als uw overgewicht tot 10 kg is, duurt het voor de 1e fase drie dagen.
- Als het overgewicht 10-20 kg is, dan van drie tot vijf dagen.
- Als uw overgewicht meer is dan 30 kg, dan kan de duur van de aanval 5-10 dagen zijn.
Producten voor het dieet van Pierre Ducan
In de 1e fase van het dieet is het hoofdvoedsel eiwitproducten. Tijdens de aanval kun je twee tot zes extra kilo's verliezen. Tegelijkertijd is het toegestaan om alle onderstaande producten in elke hoeveelheid te eten, tot volledige verzadiging.
Toegestane voedingsmiddelen bij Attack zijn onder meer: nieren en lever, rund- en kalfstongen, mager gevogelte zonder vel, mager varkensvlees en rundvlees en vis, die allemaal zonder vet worden gekookt (gekookt, gestoomd of gegrild). Een verscheidenheid aan zeevruchten is geweldig omdat het weinig calorieën bevat en eiwitten bevat. Je kunt magere ham, gekookte en rauwe eieren eten.
Magere melk en kwark, evenals andere zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten zijn toegestaan.
Citroenen, ingelegde komkommers zijn toegestaan uit plantaardig voedsel.
Zorg ervoor dat u in het dieet haverzemelen 1, 5 eetl. lepels.
Kruiden kunnen in kleine hoeveelheden worden toegevoegd, waaronder zout, azijn, uien en knoflook.
Wat de vloeistof betreft, deze moet zoveel mogelijk worden geconsumeerd. Drink mineraalwater, cola light, groene thee en kruidenthee, koffie. Consumeer minimaal twee liter per dag.
Belangrijk: in de 1e fase van het dieet kunt u meer vermoeidheid, zwakte en een droge mond ervaren. Neem vitaminesupplementen tijdens de eerste en tweede fase van het dieet.
Het dieet van Dr. Ducan: fase twee - afwisseling (cruise)
Tijdens de Diet Rotation-fase raadt Dr. Ducan aan om eiwit(eiwit)dagen af te wisselen met dagen waarop je ook groenten kunt eten. De afwisseling gaat net zo lang door als nodig is om het gewenste gewicht te bereiken. Net als in de eerste stap hangt het rotatiepatroon af van hoeveel gewicht je moet verliezen.
- Tot 10 kg - eiwitdagen en dagen waarop je groenten kunt eten wisselen elkaar af in de volgorde 1: 1, 2: 2 of 3: 3.
- Als er meer overgewicht is, moet u de dagen afwisselen - 5: 5.
Groenten die geconsumeerd kunnen worden op de zogenaamde "eiwit-groente" dagen zijn als volgt: komkommer, tomaat, radijs, asperges, sperziebonen, spinazie, alle soorten kool, selderij, aubergine, pompoen en paprika.
Je kunt bieten en wortelen aan deze lijst toevoegen, maar ze mogen slechts af en toe worden geconsumeerd.
Verboden: aardappelen, avocado's, erwten, bonen, linzen.
Groenten kunnen rauw, gebakken en gekookt worden gegeten. Daarnaast kun je elke dag 2 producten uit de volgende lijst toevoegen aan het voer op Afwisseling:
- sojaroom - 2 eetlepels;
- room 3-4% - 1 theelepel;
- plantaardige olie - alleen voor het frituren van voedsel;
- magere kaas - 30 gr;
- droge wijn - 3 el. lepels;
- ketchup - 1 eetlepel;
- zetmeel - 1 eetlepel.
Het is ook toegestaan om te gebruiken: gelatine, agar-agar, knoflook, zeewier, augurken, sojasaus, mosterd, azijn en adjika, alle kruiden, suikervervangers en dranken met een caloriegehalte van minder dan 1 kcal per 250 ml, naturel blik vis, tofu, magere melkpoeder . . .
Je kunt jezelf trakteren op krabsticks, maar niet meer dan acht per dag. Zorg ervoor dat u dagelijks haverzemelen consumeert - 2 el. lepels.
Dukan's dieet: fase drie - consolideer het resultaat!
De derde fase wordt ook wel Consolidatie genoemd. De duur van de derde hangt af van hoeveel u tijdens de vorige twee fasen bent afgevallen. We "repareren" elke verloren kilo gedurende 10 dagen.
Regels voor het stadium vaststellen:
- Elke dag eten we haverzemelen - 2, 5 el. lepels.
- We blijven één keer per week alleen eiwitrijk voedsel eten.
- Twee keer per week voor ontbijt of lunch kun je elk gerecht eten, zelfs een calorierijk gerecht. Dergelijke dagen mogen echter niet op elkaar volgen.
- We voegen aan de dagelijkse voeding een portie fruit (behalve bananen, druiven en kersen), 40 gram belegen kaas en twee sneetjes brood toe.
- U kunt zich twee keer per week een portie rijst, pasta, aardappelen, erwten of bonen veroorloven.
Het dieet van Pierre Ducan: fase vier - gewichtsstabilisatie
In dit stadium is het gewenste resultaat al bereikt, je bent van overtollig gewicht af. Nu zal uw belangrijkste taak zijn om de prestatie te consolideren.
De vierde fase van het Dukan-dieet houdt geen speciale voedselbeperkingen in, maar één dag per week raadt Pierre Dukan nog steeds aan om alleen eiwitrijk voedsel te eten.
Daarnaast moet je elke dag 3 eetlepels haverzemelen eten.
Dieetvoordelen van de Franse voedingsdeskundige Ducan
Ten eerste is het dieet van de Franse voedingsdeskundige Ducan effectief, het gewicht komt na dit dieet niet terug.
Ten tweede kun je toegestaan voedsel in elke hoeveelheid eten, wat betekent dat je tijdens het dieet geen honger hebt. Het dieet is geschikt voor wie houdt van zowel koken als heerlijk eten. Het is heel belangrijk dat in de eerste fase het gewicht in het begin snel weggaat, wat je motiveert om door te gaan met het dieet.
We vestigen uw aandacht op het feit dat effectief en vooral veilig gewichtsverlies moet worden uitgevoerd onder toezicht van een ervaren voedingsdeskundige.